Kalbsgeschnetzeltes, klassisch
Kalbsnieren in Senfsauce
Saure oder Blaue Zipfel
Schweinefilet mit Äpfeln
Hammelkeule à la Rosana
Lammkeule
Lammrücken
Marinierte Lammkoteletts
Bœuf Stroganoff à la Anne
Fleischlaiberl à la Monika
Geschmorte Beinscheiben
Gulasch nach Mama Biolek
Lungenbraten nach Mama Biolek
Min.-Roastbeef mit Ruccola / Parmesan
Mit Gemüse gefüllte Rindsrouladen
Schmortopf »Mont Ventoux«
Tafelspitz mit Apfelkren
Hirschkalbsrücken mit Champignons
Rehkeule
Rehrücken, weihnachtlich
Hase flämisch, süß-sauer
Hasenrücken
Kaninchen alla Renardo
Kaninchen provenzalisch
Stifátho von Hasenkeulen